Monatskärtle

So, nachdem Sie sich unser Vesper-Kärtle durchgelesen haben, werden Sie sich nun vielleicht denken: "Hä? Gibt's bei dene kei Schnitzel mit Pommes Frites?"

Die Antwort lautet: JEIN! Denn wir von der Pflugbrauerei möchten Ihnen warme Gerichte anbieten, aber diese sollen einen hohen Standard an Qualität und Geschmack bewahren: Deshalb kochen wir Ihnen jeden Montag- und Freitagabend ab 17:30 Uhr immer ein anderes Gericht, das speziell für diesen Tag ganz frisch zubereitet wird. Somit garantieren wir Ihnen besten Geschmack und hohe Qualität zu einen günstigen Preis. - Kommat vorbei und überzeugat euch selbst. 

Jeden ersten Freitag im Monat gibt es eine Spezialität von unseren Schottischen Hochlandrindern.

Im Sommer grillen wir für Sie jeden Freitag Abend. Bei gutem Wetter grillen wir draußen direkt vor Ihren Augen in unserem Biergarten.


Folgendes kochen wir für Sie:

Juni 2018

Montags ab 17:30 Uhr

Montag, 04. Juni

Hochlandsülze mit frischer Remoulade und Röstkartoffeln

Montag, 11. Juni

Hochland-Burger (100% Hochlandfleisch) mit Rotwein-Zwiebeln, hausgemachter Barbecue-Soße und gegrilltem Speck, dazu Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit Sauerrahm-Dip

Montag, 18. Juni

Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurkensalat

Montag, 25. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Freitags ab 17:30 Uhr

Freitag, 01. Juni

Hochlandbraten in Cognac-Rahm, Dinkelspätzle und Frühlingssalat

Freitag, 08. Juni

Schweine-Fleischspieß, herzhafte Grillwurst, Sauerrahmsößle, Rosmarinkartoffeln und Bunter Bohnensalat

Freitag, 15. Juni

Bei gutem Wetter im Biergarten: Albkapelle MV Dettingen. Gegrillter Hänchenschlegel (v. Dangelhof) Gemüsespieß, pikantes Tomatensößle, Kartoffelsalat und Grüner Salat

Freitag, 22. Juni

Schweine-Rückensteak, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, Wurst-schnecke, hausgemachte Kräuterbutter, Grillkartoffeln u. Bunter Salat

Freitag, 29. Juni

Spare Rips, Wurstspieß, würziger Dip, Kartoffelsalat und Rettich-Gurkensalat

Juli 2018

Montags ab 17:30 Uhr

Montag, 02. Juli

Hochland-Rindfleischsalat mit Röstkartoffeln

Montag, 09. Juli

Hochland-Burger (100% Hochlandfleisch) mit Rotwein-Zwiebeln, hausgemachter Barbecue-Soße und gegrilltem Speck, dazu Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit Sauerrahm-Dip

Montag, 16. Juli

Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurkensalat

Montag, 23. Juli

Schwörmontag Live Musik im Biergarten mit „GET BACK” - Sound of the Sixties – Beatles Night - Heute wird gegrillt!

Montag, 30. Juli

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Freitags ab 17:30 Uhr

Freitag, 06. Juli

Hochlandbraten in Rotwein und Cognac geschmort, Dinkelspätzle und Sommerlicher Salat

Freitag, 13. Juli

Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein mit Debreziner, Grillkartoffeln, Dillrahmsößle und Griechischer Salat

Freitag, 20. Juli

Bei gutem Wetter im Biergarten, Musikverein Arnegg Röllchen vom Schwein (gefüllt mit Tomaten und Mozzarella) auf Spieß gegrillt, deftiges Würstchen, pikanter Dip, Kartoffelsalat und Tomaten-Bohnensalat

Freitag, 27. Juli

Bei gutem Wetter im Biergarten, MV Altheimer Musikanten Schweine-Kotelette, Wurstspieß, Tomaten-Pfefferoni-Soße, Grillkartoffeln und Tomaten-Gurken-Salat



Monatskärtle

Montag, 25.06.2018
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit
Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm


Freitag, 29.06.2018
Spare Rips, Wurstspieß, würziger Dip,
Kartoffelsalat und Rettich-Gurkensalat


Jeden Dienstag:
ab 17:00 Uhr:
Bratwürste mit Kartoffelsalat und Wecken

Jeden Donnerstag
ab 17:00 Uhr:
Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat

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