Liebe Gäste,

wir melden uns von unserer Sommerpause zurück und starten corona-konform in den Herbst. Dabei haben wir unseren Saal mal wieder umgemodelt, mit vielen gemütlichen Plätzen und wärmendem Feuer aus dem Schwedenofen. Je nach Wetterlage sind natürlich in unserem Brauereihof Sitzplätze vorhanden.

Wir freuen uns, Sie auch in der bunten Jahreszeit begrüßen zu dürfen.

Nach wie vor sind Essensabholungen/Vorbestellungen gerne möglich (Tel. 07348/6237).

Einkehr und Essen zum Mitnehmen ist momentan zu folgenden Zeiten möglich:

 Montag 11:00 Uhr bis  22:00 Uhr
  Dienstag 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr
  Mittwoch Ruhetag
  Donnerstag 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr
  Freitag 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr
  Samstag 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr
  Son. & Feiertag
16:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Wir sind dabei   #EhrenGastHaus

Bestellen Sie jetzt Ihren Gutschein im Wert von 50,- € und seien Sie nach der Krise unser Ehrengast.

Einfach per Mail oder Telefon bestellen. Den Gutschein schicken wir Ihnen gerne zu.

Unsere Vesper und auch alle Abendessen können gerne abgeholt werden.

 

Über uns …

in unserer traditionellen Brauerei-Gaststätte möchten wir Sie begrüßen und zum gemütlichen Beisammensein einladen. In der Pflugbrauerei werden schon seit 1681 verschiedene Biersorten nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut und in unserem Wirtshaus oder auf Veranstaltungen ausgeschenkt.

Lassen Sie sich unsere kalten und warmen Speisen in unserem authentischen Wirtshaus schmecken. Wir halten selber Schottische Hochlandrinder und Schweine auf unserem Brauerei-Hof und verarbeiten diese zu besonderen Spezialitäten und Gerichten. Die idealen Begleiter sind natürlich unsere Pflug-Biere, die fass-frisch ausgeschenkt werden.

Alle unsere Biere werden in Flaschen abgefüllt und sind ab Brauerei sowie in vielen Getränke-, Supermärkten und Tankstellen rund um Hörvelsingen erhältlich. Unser eigener Getränke-Heimdienst beliefert zudem in und um Hörvelsingen ein breites Spektrum an Getränken. In unseren Getränkemarkt können Sie bequem mit dem Auto vorfahren und erhalten Ihre Getränke direkt ab Brauerei.

Ihre Pflug-Mannschaft mit Familie Gnann und Walcher

 

Öffnungszeiten Getränkemarkt:

Mo – Fr    7 Uhr bis 17 Uhr.

Von 17 Uhr bis 20:30 sind nur Pflugbiere zur Abholung bereit.

Samstag   10 Uhr bis 13:30 Uhr.

Monatskärtle

!!Alle Tagesgerichte gibt es nun ab 17 Uhr!!

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 17:00 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 17:00 Uhr

Vorausschau Oktober 2020

 

Montag 5. Oktober

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 12. Oktober

„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch

 

Montag 19. Oktober

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 26. Oktober

Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt,  Kartoffelsalat und Grüner Salat

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Freitag 9. Oktober

Lasagne vom Hochlandfleisch mit Herbstlichem Salat

 

Freitag 16. Oktober

Saure Bohnen mit Hefeknöpfle und Rauchfleisch

 

Freitag 23. Oktober

„Saltimbocca alla Romana:“ gebratene Schweine-Rückenschnitzelchen gespickt mit Schinken und Salbei, Kartoffelgratin und Feldsalat

 

Freitag 30. Oktober

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel), Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut

 

Vorausschau November 2020

 

Montag 2. November

„Alb-Leisa“ (Linsen), Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle

 

Montag 9. November

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 16. November

„Hochland-Burger“, gebratene Zwiebeln und Speck, Barbecue-Soße, dazu Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip

 

Montag 23. November

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 30. November

Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut

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Freitag 6. November

Hochlandbraten in Cognac-Rahm, Dinkelspätzle und Herbstlicher Salat

 

Freitag 13. November

Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch, gebratener Speck, pikantes Sößle, Kartoffelpüree und kleiner Salat

 

Freitag 20. November

„Schwabentraum“: Panierte Schweinerücken-Schnitzel, Bratensoße, Dinkelspätzle, Kartoffel-Gurkensalat

 

Freitag 27. November

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel) und Rahmwirsing

November Mo und Fr 2020

Kalenderübersicht

Mo Di Mi Do Fr Sa So
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Sommerpause
Sommerpause
Sep 14 – Okt 4 ganztägig
Liebe Gäste, in dieser Zeit, vom 14.09. bis einschließlich 04.10.2020 machen wir Sommerpause😉
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Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Okt 5 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
6
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Okt 6 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
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8
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Okt 8 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
9
Lasagne 17:00
Lasagne
Okt 9 um 17:00
Lasagne vom Hochlandfleisch mit Herbstlichem Salat
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Gaisburger Marsch 17:00
Gaisburger Marsch
Okt 12 um 17:00
„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch
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Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Okt 13 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
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Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Okt 15 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
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Saure Bohnen 17:00
Saure Bohnen
Okt 16 um 17:00
Saure Bohnen mit Hefeknöpfle und Rauchfleisch
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Vesper wie früher 16:30
Vesper wie früher
Okt 18 um 16:30
Vesper wie früher Das sind gekochte Kartoffeln mit Salatgarnitur. Dazu wahlweise hausgemachter Kräuterbutter Romadur und Butter oder Matjes und Butter
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Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Okt 19 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
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Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Okt 20 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
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Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Okt 22 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
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Saltimbocca alla Romana 17:00
Saltimbocca alla Romana
Okt 23 um 17:00
„Saltimbocca alla Romana:“ gebratene Schweine-Rückenschnitzelchen gespickt mit Schinken und Salbei, Kartoffelgratin und Feldsalat
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Vesper wie früher 16:30
Vesper wie früher
Okt 25 um 16:30
Vesper wie früher Das sind gekochte Kartoffeln mit Salatgarnitur. Dazu wahlweise hausgemachter Kräuterbutter Romadur und Butter oder Matjes und Butter
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Maultaschen geschmälzt 17:00
Maultaschen geschmälzt
Okt 26 um 17:00
Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt,  Kartoffelsalat und Grüner Salat
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Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Okt 27 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
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Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Okt 29 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
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Krustenbraten 17:00
Krustenbraten
Okt 30 um 17:00
Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel), Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut
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