„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch
Wiener Backhendl
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit
Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Krustenbraten
Schweine-Krustenbraten in Dunkelbier-Soße,
Hefeknöpfle und Kartoffel-Gurkensalat
„Saltimbocca alla Romana“
„Saltimbocca alla Romana:“ gebratenes Schweine-Rückenschnitzel gespickt mit Salbei und Schinken, Gratin-Kartoffeln und Blattsalat
Bierbraten
Bierbraten vom Schwein in Bockbier und Gemüse geschmort, Dinkelspätzle und Weißkraut-Karottensalat
Hochland-Brust
Hochland-Brust in Rotwein und Gewürzen geschmort,
auf Zwiebelbett, frisches Kartoffelpüree und kleiner Salat
Maibockfest 1. Mai

Maibockfest
Zum Frühschoppen Musikverein Bermaringen
Nachmittags Musikverein Jungingen
Zum Frühschoppen Weißwürste
Festwürste, Steak mit Kräuterbutter, Pommes, Currywurst, Radiesle
Tanz in den Mai mit den Albfetza

Maibockfest
Tanz in den Mai mit den Albfetza ab 20:30 Uhr
Zeltöffnung 19 Uhr
Eintritt 9 €
Festwürste, Steak mit Kräuterbutter, Pommes, Currywurst, Radiesle
Schottisch-Irischer Abend im Bierzelt

Maibockfest
Schottisch-Irischer Abend
ab 17:30 Uhr Zeltöffnung
ab 18 Uhr Braten vom Schottischen Hochlandrind, Whiskysauce, Kartoffelsalat und Wecken
ab 19 Uhr irische Musik von den „Banshees“ 
Eintritt 3€ unter 16 Jahren frei
Whisky-Bar mit schottischem und irischem Whisky
Festwürste, Steak mit Kräuterbutter, Pommes, Radiesle
Schwabentraum
„Schwabentraum“: Panierte Schweine-Rückenschnitzel mit Bratensoße, Dinkelspätzle und Kartoffel-Endiviensalat

