Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr


Juli 2022

Montag 4. Juli

Hochland-Rindfleischsalat mit frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Röstkartoffeln

 

Montag 11. Juli

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 18. Juli, Schwörmontag, „Get Back“ (60’er Jahre-Hits)  spielt im Biergarten bei gutem Wetter

Schaschlik-Spieß – gesteckt mit würzigem Schweinefleisch, Paprika, Zwiebel, Essiggurke und Speck, dazu Baguette

 

Montag 25. Juli

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

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Freitag 1. Juli

Hochlandfleischküchle mit feinem Kohlrabi-Gemüse, gebratenem Speck und Kartoffelsalat

 

Freitag 8. Juli – Kreuzmusikanten Dornstadt bei gutem Wetter

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel) und Karotten-Krautsalat

 

Freitag 15. Juli

Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße, Dinkelspätzle und kleiner sommerlicher Salat

 

Freitag 22. Juli – Altheimer Musikanten bei gutem Wetter

Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart –mit Krautsalat und Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette mit Ofenkartoffeln und Sour Cream

 

Freitag 29. Juli – „Stay“ (Coverrock) spielt bei gutem Wetter

Zwiebel-Steak – Schweinehals-Steak vom Grill mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Kartoffel-Gurkensalat

August 2022

 

Montag 1. August

Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle (vegetarisch möglich)

 

Montag 8. August

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 15. August

Maultaschen in feiner Tomaten-Rahmsoße mit Zucchini-Streifen und kleiner grüner Salat mit Kräutern

 

Montag 22. August

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 29. August

Knusprige Schweins-Haxe (Vorderhäxle) mit Sauerkraut und feinem Bratensößle


 

Freitag 5. August, bei gutem Wetter im Biergarten:

Alphornbläser aus Scharenstetten

Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch gefüllt, fruchtiges Tomaten-Sößle, gebratener Speck und Kartoffelpüree

 

Freitag 12. August, bei gutem Wetter im Biergarten:

Kleine Mugge Thalfingen

Paella – Reis mit Safran, Erbsen, Paprika, kleine Garnelen und Hähnchenteilen – im Biergarten bei gutem Wetter zubereitet

 

Freitag 19. August

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat

 

Freitag 26. August

„Sommer-Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, frische Tomaten, Zwiebeln, Gurke, Soße, Kartoffel-Schnitze und Sauerrahm-Dip

 

 

Sep
3
Fr
Musik mit Tom Fux  (Nachholtermin vom 09.07.21)
Sep 3 um 18:00

Bei gutem Wetter im Biergarten, Musik mit Tom Fux  (Nachholtermin vom 09.07.21, da wegen schlechtem Wetter nicht stattgefunden)

Nov
26
Fr
Leider abgesagt: Tanz im Saal mit Spoonwell
Nov 26 um 20:00

Liebe Gäste,

schweren Herzens wird der Tanz im Saal mit Spoonwell aufgrund der neuen Corona-Warnstufe nicht stattfinden. Der Termin wird aber nachgeholt 🙂

 

Dez
3
Fr
„Late Night Schoppen“ draußen im Brauereihof
Dez 3 um 17:00 – 20:00

Draußen im Brauereihof ab 17 Uhr:

Heiße Würste vom Grill, Saure Kutteln, Glühbier, Glühwein, Bockbier und Punsch – vor Ort gilt 2G oder als Pflug-to-Go

Jul
8
Fr
Kreuzmusikanten Dornstadt spielen bei gutem Wetter im Biergarten
Jul 8 um 18:00
Jul
18
Mo
Schwörmontag, „Get Back“ (60’er Jahre-Hits) spielt im Biergarten bei gutem Wetter
Jul 18 um 17:00
Jul
22
Fr
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten
Jul 22 um 18:00

Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten