Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 16:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:00 Uhr

 

 

April 2021

 

Montag 5. April, Ostermontag

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof

oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt

mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 12. April

NEU: Hausgemachte Semmelknödel mit feinem Pilzragout und kleinem Salat

 

Montag 19. April

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof

oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt

mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 26. April

NEU: Königsberger Klopse vom Hochland-Hackfleisch mit Salzkartoffeln und kleinem Salat

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Freitag 2. April, Karfreitag ab 15 Uhr:  

Steckerlfisch (Makrele) mit Baguette, wahlw. Kartoffelsalat (bitte vorbestellen bis 30.03); Matjesfilet; Käsesalat; Käsebrot; Biergartensalat

 

Freitag 9. April

„Saltimbocca alla Romana:“ gebratene Schweine-Rückenschnitzelchen gespickt mit Salbei und Schinken, Gratin-Kartoffeln und kleinem Salat

 

Freitag 16. April

„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, knusprige Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip

 

Freitag 23. April

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel), Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut

 

Freitag 30. April, Schottisch-Irischer Abend  – wenn schon nicht im Pflug, dann daheim.

Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße, Dinkelspätzle und Frühlingssalat. Bockbier zum Mitnehmen.

 

Vorausschau Mai 2021

 

Freitag 7. Mai

„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, knusprige Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip

 

Freitag 14. Mai

„Braumeisterschnitzel“: Schweine-Rückenschnitzelchen mit Braumalz paniert, Bratensoße, Bärlauchspätzle und Kartoffel-Gurkensalat

 

Freitag 21. Mai

Bierbraten vom Schwein mit Weizenbier und Gemüse geschmort, Serviettenknödel und Grüner Salat

 

Freitag 28. Mai

„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, knusprige Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip

 

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Montag 3. Mai

Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und kleiner Salat

 

Montag 10. Mai

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof

oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,

mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 17. Mai

Lasagne vom Hochlandfleisch mit buntem Salat

 

Montag 24. Mai, Pfingstmontag

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof

oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,

mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 31. Mai

Schweinerückenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, selbstgemachte Kräuterbutter und Kartoffelsalat

Mo Di Mi Do Fr Sa So
1
2
3
Wiener Backhendl 17:30
Wiener Backhendl
Jun 3 um 17:30
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
4
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 4 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
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6
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jun 6 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
7
Hochland-Fleischküchle 17:30
Hochland-Fleischküchle
Jun 7 um 17:30
Hochland-Fleischküchle, pochiertes Ei, pikanter Dip, Kartoffelsalat und Blattsalat mit Kräutern
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9
10
Maultaschen 17:30
Maultaschen
Jun 10 um 17:30
Pfingstmontag Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt, Kartoffelsalat und Grüner-Salat
11
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 11 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
12
13
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jun 13 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
Vier-Harmoniker Schelklingen 18:00
Vier-Harmoniker Schelklingen
Jun 13 um 18:00
Heute spielen die Vier-Harmoniker aus Schelklingen auf. Wir freuen uns auf eine Musik mit Steirischer, Klarinette, Flöte und Kontrabass.
14
Schweine-Fleischspieß 17:30
Schweine-Fleischspieß
Jun 14 um 17:30
Schweine-Fleischspieß, herzhafte Grillwurst, Sauerrahmsößle, Rosmarinkartoffeln und Bunter Bohnensalat
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16
17
Hochland-Sülze 17:30
Hochland-Sülze
Jun 17 um 17:30
Hochland-Sülze mit Röstkartoffeln und frischer Remoulade
18
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 18 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
19
20
Fronleichnam Hans und Martin 17:00
Fronleichnam Hans und Martin
Jun 20 um 17:00
Musik und Unterhaltung mit Hans und Martin ab 17 Uhr
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jun 20 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
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Gegrillter Hänchenschlegel 17:30
Gegrillter Hänchenschlegel
Jun 21 um 17:30
Gegrillter Hänchenschlegel (v. Dangelhof) Gemüsespieß, pikantes Tomatensößle, Kartoffelsalat und Grüner Salat
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Krustenbraten 17:30
Krustenbraten
Jun 24 um 17:30
Schweine-Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurken-Salat
25
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 25 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
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Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jun 27 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
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Schweine-Rückensteak 17:30
Schweine-Rückensteak
Jun 28 um 17:30
Schweine-Rückensteak, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, Wurst-schnecke, hausgemachte Kräuterbutter, Grillkartoffeln u. Bunter Salat
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