Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:30 Uhr
Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind
Jeden Dienstag Bratwürste mit Kartoffelsalat und Wecken ab 17:30 Uhr
Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 17:00 Uhr
* Wir kochen ausschließlich mit Dinkelmehl *
Vorausschau Januar 2020
Ab Freitag 10. Januar ist unser Wirtshaus wieder geöffnet.
Montag 13. Januar
„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch
Montag 20. Januar
Hochland-Sülze mit frischer Remoulade und Röstkartoffeln
Montag 27. Januar
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit
Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Freitag 10. Januar
Braten vom Hochlandrind in Congac-Rahm,
Dinkelspätzle und Winterlicher Salat
Freitag 17. Januar
ab 20 Uhr Saal-Tanz mit „Vogelwild“ Eintritt 5 €
„Schwabentraum“: Panierte Schweine-Rückenschnitzel
mit Bratensoße, Dinkelspätzle und Kartoffel-Gurkensalat
Freitag 24. Januar
„Saltimbocca alla Romana:“ gebratene Schweine-Rückenschnitzelchen gespickt mit Salbei und Schinken, Gratin-Kartoffeln und Feldsalat
Freitag 31. Januar
ab 20 Uhr Theater im Saal „Hoiße Nächt ond kalte Fiaß“
VVK im Pflug u. Dorfladen Hörvelsingen, Eintritt 6 €, Einlass 18:30 Uhr
Krustenbraten, Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle,
Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut
Vorausschau Februar 2020
Montag 3. Februar
Krautwickel mit Hochland-Hackfleisch,
gebratener Speck und frisches Kartoffelpüree
* So 9. Feb. Musikantentreffen ab 17 Uhr Saalöffnung 16 Uhr *
Montag 10. Februar
Linsen mit Wienerle und Dinkelspätzle
Montag 17. Februar
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Rosenmontag 24. Februar – Fasching im Saal
mit TomFux & Sabine ab 19 Uhr (Saalöffnung 17:30 Uhr, Eintritt 5€)
Lasagne vom Hochlandrind mit Salatgarnitur & Lumpensuppe
Wirtschaft durchgehend geöffnet
Freitag 7. Februar
Rostbraten oder Filet vom Hochlandrind mit Rotweinbutter, Gratin-Kartoffeln und Blattsalat mit Kräutern
Freitag 14. Februar
Schäufele (Schweine Schulter) in Bockbieroße geschmort mit Gemüsestreifen und frischem Kartoffelpüree
Freitag 21. Februar
„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & Blattsalat
Freitag 28. Februar
„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch
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„Wiener Backhendl“
17:30
„Wiener Backhendl“
Dez 2 um 17:30
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
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Hochland-Braten
17:30
Hochland-Braten
Dez 6 um 17:30
Hochland-Braten in Whisky-Sauce, Dinkelspätzle und winterlicher Salat
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Schweine-Rückensteak
17:30
Schweine-Rückensteak
Dez 9 um 17:30
Schweine-Rückensteak gefüllt mit Tomaten und Mozzarella dazu Kräuterbutter und Kartoffelsalat
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Schäufele in Bockbiersoße
17:30
Schäufele in Bockbiersoße
Dez 13 um 17:30
Schäufele (Schweine-Schulter) in Bockbiersoße geschmort, mit Gemüsestreifen, frisches Kartoffelpüree
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Hochland-Burger
17:30
Hochland-Burger
Dez 16 um 17:30
Hochland-Burger (100% Hochlandfleisch) mit Rotwein-Zwiebeln, hausgemachter Barbecue-Soße und gegrilltem Speck, dazu Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit Sauerrahm-Dip
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Krustenbraten
17:30
Krustenbraten
Dez 20 um 17:30
Krustenbraten, Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle, Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut
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Heilig Abend ab 13 Uhr geschlossen
13:00
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Musik und Gaudi mit den „Spitzbuaba“
17:00
Musik und Gaudi mit den „Spitzbuaba“
Dez 27 um 17:00
Feiertag durchgehend geöffnet Musik und Gaudi mit den „Spitzbuaba“ ab 17 Uhr im Saal Maultaschensuppe mit geschmälzten Zwiebeln Glühbier- und Sektbar
Maultaschensuppe mit geschmälzten Zwiebeln
17:30
Maultaschensuppe mit geschmälzten Zwiebeln
Dez 27 um 17:30
Maultaschensuppe mit geschmälzten Zwiebeln
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„Wiener Backhendl“
17:30
„Wiener Backhendl“
Dez 30 um 17:30
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
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