Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

Alle Speisen auch zum Mitnehmen!

Unser Mehrweg-to-go-System „Relevo“ kommt gut an: Relevo App aufs Handy laden und Pflug-Essen in hochwertigen Glasschalen Zuhause genießen.

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Vorausschau April 2026

Karfreitag, 3. April  ab 15 Uhr:
Steckerlfisch (Makrele) mit Wasserwecken & Kartoffelsalat. Bitte den Steckerlfisch vorbestellen bis 31.03., danke.
Matjesfilets; Käsesalat; Käsebrot; Biergartensalat; Linsencurry

 

Ostersonntag 3. April haben wir geschlossen #familientag

 

Freitag, 10. April: Live-Musik mit „Get Back“ (ab 19:30 Uhr im Saal,
Eintritt 10 €)

Biergulasch vom Hochlandrind, in Dunkelbier geschmort, mit Spätzla,
Karotten und Brokkoli-Gemüse

 

Freitag, 17. April: Wolf Sörös – handgemacht-authentisch-poppig-schwäbisch (ab 19:30 Uhr im Saal, „Hutsammlung“)

Steak vom Hochlandrind mit feinwürziger Butter, Kartoffelgratin und Salatgruß

 

Freitag, 24. April: „brauthentisch“ – Lustige Trinklieder und Perlen der Bierliteratur, mit Dr. W. Steffel (im Saal ab 20 Uhr, „Hutsammlung“)

Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart, mit Krautsalat und
Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette, Ofenkartoffeln und Sour Cream

 

Ostermontag, 6. April

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag, 13. April

Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen, mit Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle

 

Montag, 20. April

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag, 27. April

Hochland-Sülze mit feinem Hochland-Rindfleisch, Tomate, Karotte, Dill, dazu frische Remoulade und Bratkartoffeln

 

Vorschau Maibockfest 2026

Freitag, 1. Mai, im Brauereihof ab 11 Uhr (ohne Zelt):
⋆ Bockbier, Steak mit Kräuterbutter, Rote Wurst, Pommes, Radiesle.
⋆ Ab 13 Uhr: Kaffee & Apfelstrudel mit Sahne.
⋆ Musikverein Altheim und „Die Blechkannen“ sorgen für gute Stimmung.

 

Sonntag, 3. Mai, im Brauereihof ab 11:30 Uhr (ohne Zelt):
⋆ Bockbier, Steak mit Kräuterbutter, Rote Wurst, Pommes, Radiesle.
Highlight (zu Mittag): Hochland-Rinderbraten mit Kartoffelsalat & Wecken.
⋆ Musik mit den „Kreuzmusikanten“, Kaffee & Kuchen, Angebote für Kinder.

März 2026

 

 

Montag, 30. März

„Gaisburger Marsch“: Hochlandfleisch, Dinkelspätzle, Kartoffeln und  geschmälzte Zwiebeln in einer kräftigen Fleischbrühe

 

Freitag, 27. März:
Theateraufführung: „Hörvelsinger Kaffeefahrt“
(ab 20 Uhr im Saal,
mit Eintritt)

Gefüllter Schweinebraten mit Brät und Gemüse, dazu
selbstgemachte Dinkel-Spätzle und Karottensalat

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Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
1
2
Käsespätzle 17:00
Käsespätzle
Dez. 2 um 17:00
Selbstgemachte Käsespätzle mit dreierlei Käse und geschmälzten Zwiebeln und grüner Salat
3
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Dez. 3 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
4
6
Hochlandbraten 17:00
Hochlandbraten
Dez. 6 um 17:00
Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße, Dinkelspätzle und kleiner Salatgruß
7
8
9
Schlachtplatte 17:00
Schlachtplatte
Dez. 9 um 17:00
Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut
10
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Dez. 10 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
11
13
Braumeisterschnitzel 17:00
Braumeisterschnitzel
Dez. 13 um 17:00
„Braumeisterschnitzel“ Schweine-Rückenschnitzelchen mit Braumalz paniert, dazu Bratensoße und Kartoffel-Endiviensalat
14
15
16
Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Dez. 16 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
17
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Dez. 17 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
18
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22
23
Gyros-Streifen 17:00
Gyros-Streifen
Dez. 23 um 17:00
Gyros-Streifen vom Schwein mit Tomate und Gurke garniert, dazu selbstgemachtes Tsatsiki und Wasserwecken
24
Weißwurst Frühschoppen 10:00
Weißwurst Frühschoppen
Dez. 24 um 10:00 – 13:00
Weißwurst Frühschoppen von 10 bis 13 Uhr
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27
traditioneller 3. Weihnachtsfeiertag 17:00
traditioneller 3. Weihnachtsfeiertag
Dez. 27 um 17:00
  Ab 11 Uhr Wirtschaft durchgehend geöffnet. Saal geöffnet ab 16 Uhr, Live Musik von den Spitzbuba (mit Eintritt 5€ im Saal). Bratwürste mit Braten- oder Currysoße, Kartoffelsalat und Wecken.
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30
Maultaschen von der Metzgerei Stammler 17:00
Maultaschen von der Metzgerei Stammler
Dez. 30 um 17:00
Maultaschen von der Metzgerei Stammler (Nerenstetten) dazu geschmelzte Zwiebeln und „Grombirasalat“
31
Silvester Frühschoppen 10:00
Silvester Frühschoppen
Dez. 31 um 10:00 – 13:00
Frühschoppen von 10 bis 13 Uhr