Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

Alle Speisen auch zum Mitnehmen!

Unser Mehrweg-to-go-System „Relevo“ kommt gut an: Relevo App aufs Handy laden und Pflug-Essen in hochwertigen Glasschalen Zuhause genießen.

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Vorausschau April 2026

Karfreitag, 3. April  ab 15 Uhr:
Steckerlfisch (Makrele) mit Wasserwecken & Kartoffelsalat. Bitte den Steckerlfisch vorbestellen bis 31.03., danke.
Matjesfilets; Käsesalat; Käsebrot; Biergartensalat; Linsencurry

 

Freitag, 10. April: Live-Musik mit „Get Back“ (ab 19:30 Uhr im Saal,
Eintritt 10 €)

Biergulasch vom Hochlandrind, in Dunkelbier geschmort, mit Spätzla,
Karotten und Brokkoli-Gemüse

 

Freitag, 17. April

Steak vom Hochlandrind mit feinwürziger Butter, Kartoffelgratin und Salatgruß

 

Freitag, 24. April: „brauthentisch“ – Lustige Trinklieder und Perlen der Bierliteratur, mit Dr. W. Steffen (im Saal ab 20 Uhr, „Hutsammlung“)

Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart, mit Krautsalat und
Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette, Ofenkartoffeln und Sour Cream

 

Ostermontag, 6. April

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag, 13. April

Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen, mit Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle

 

Montag, 20. April

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag, 27. April

Hochland-Sülze mit feinem Hochland-Rindfleisch, Tomate, Karotte, Dill, dazu frische Remoulade und Bratkartoffeln

 

Vorschau Maibockfest 2026

Freitag, 1. Mai, im Brauereihof ab 11 Uhr (ohne Zelt):
⋆ Bockbier, Steak mit Kräuterbutter, Rote Wurst, Pommes, Radiesle.
⋆ Ab 13 Uhr: Kaffee & Apfelstrudel mit Sahne.
⋆ Musikverein Altheim und „Die Blechkannen“ sorgen für gute Stimmung.

 

Sonntag, 3. Mai, im Brauereihof ab 11:30 Uhr (ohne Zelt):
⋆ Bockbier, Steak mit Kräuterbutter, Rote Wurst, Pommes, Radiesle.
Highlight (zu Mittag): Hochland-Rinderbraten mit Kartoffelsalat & Wecken.
⋆ Musik mit den „Kreuzmusikanten“, Kaffee & Kuchen, Angebote für Kinder.

März 2026

Montag, 2. März

Gebratene Schweinemedaillons mit Kässpätzle und Pilzrahmsoße

 

Montag, 9. März

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,
mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag, 16. März

Wir „schupfen“ für euch: Hausgemachte Schupfnudeln von Hand gerollt,
mit Kraut und – wer möchte – eine Scheibe Speck

 

Montag, 23. März

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,
mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag, 30. März

„Gaisburger Marsch“: Hochlandfleisch, Dinkelspätzle, Kartoffeln und  geschmälzte Zwiebeln in einer kräftigen Fleischbrühe

Freitag, 6. März
Z
ünftige Blasmusik mit den „Kellermusikanten“ (ab 18:00 Uhr im Saal,
Eintritt frei) 

Saure Kutteln mit Röstkartoffeln

 

Freitag, 13. März:
„The Sullom Drive Grooveband“
(ab 20 Uhr im Saal, Eintritt 10 Euro)

Lasagne von unserem Hochlandrind mit sommerlichem Salat

 

Freitag, 20. März:
Live-Musik mit „Riff“ 
(ab 19:30 Uhr im Saal, Eintritt 7 Euro)

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse,
mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat

 

Freitag, 27. März:
Theateraufführung: „Hörvelsinger Kaffeefahrt“
(ab 20 Uhr im Saal,
mit Eintritt)

Gefüllter Schweinebraten mit Brät und Gemüse, dazu
selbstgemachte Dinkel-Spätzle und Karottensalat

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Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
1
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 1 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
2
4
Sommer-Hochland-Burger 17:00
Sommer-Hochland-Burger
Juli 4 um 17:00
„Sommer-Hochland-Burger“, frische Tomaten, Zwiebeln, Gurke, BBQ-Soße, Kartoffel-Schnitze und Sauerrahm-Dip VEGETARISCHE Variante: selbstgemachtes Gemüse-Patty
„Kleine Mugge“ Thalfingen 18:00
„Kleine Mugge“ Thalfingen
Juli 4 um 18:00
„Kleine Mugge“ Thalfingen Blasmusik  
5
6
8
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 8 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
9
11
„Piccata Milanese“ 17:00
„Piccata Milanese“
Juli 11 um 17:00
Rücken-Schnitzelchen vom Schwein in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße und Salatgruß
„Stay“ (Coverrock)* 18:00
„Stay“ (Coverrock)*
Juli 11 um 18:00
*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
12
13
14
Gyros-Streifen vom Schwein 17:00
Gyros-Streifen vom Schwein
Juli 14 um 17:00
mit Tomate und Gurke garniert, dazu selbstgemachtes Tsatsiki und Bio-Holzofenweckle (Butzenhöfe)
15
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 15 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
16
19
20
21
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
Juli 21 um 17:00
oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
60er Jahre Hits mit „Get Back“* 18:00
60er Jahre Hits mit „Get Back“*
Juli 21 um 18:00
*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
22
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 22 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
23
25
Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein 17:00
Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein
Juli 25 um 17:00
Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein, Grillwurst, selbstgemachte Barbecue-Soße und Kartoffel-Gurkensalat
„Altheimer Musikanten“* findet statt 18:00
„Altheimer Musikanten“* findet statt
Juli 25 um 18:00
*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
26
27
28
Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung 17:00
Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung
Juli 28 um 17:00
dazu geschmälzte Zwiebel, Kartoffelsalat und kleiner grüner Salat
29
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 29 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
30