Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

 


 


Mai 2025

 Freitag 30. Mai

NEU: „PULLED KASSLER“ mit geschmorten Zwiebeln im Laugenwecken, Kartoffeltaler und selbstgemachte Mayonnaise


Ab dem 16. Mai gibt es den beliebten Spargel-Wurstsalat:

Wurst, Käse, Blattsalat, Radiesle, Paprika, Gurke, Zwiebel und Langenauer Bio-Spargel vom Häge-Hof

 

Juni 2025

 Montag 2. Juni

Currywurst mit selbstgemachter Currysoße und Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit selbstgemachter Mayonnaise

 

Pfingstmontag 9. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 16. Juni

Ossobuco: Beinscheiben vom Weideschaf nach Hedwigs
Rezept mit Bandnudeln (Ziegler Eiselau) und Blattsalat

 

Montag 23. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 30. Juni

„Miteinand“ die „Bavaria- & AustroPop“ Coverband*

Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelsalat mit Gurke und Radiesle, mit Zitrone garniert

 

Freitag 6. Juni 

Hochland-Sülze mit feinem Hochland-Fleisch, Tomate, Karotte,

Dill dazu frische Remoulade und Bratkartoffeln

 

Freitag 13. Juni Musik mit Vogelwild*

Paniertes Schnitzelchen mit „Spargel vom Biohof-Häge“

Kartoffelgratin und feines Kräutersößle

 

Freitag 20. Juni

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel)
und Kohlrabi-Salat mit knusprigem Speck

 

Freitag 27. Juni

Grillteller: würziges Schweinehalssteak mit geschmälzten Zwiebeln, Nürnberger Grillwurst, Kräuterbutter und Kartoffel-Gurken-Salat

 

Donnerstag, 19. Juni Fronleichnam ab 17 Uhr:

Musik und Unterhaltung mit Hans und Martin* (geöffnet ab 16 Uhr)

 

*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

 

 

Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
2
Hochland-Fleischküchle 17:00
Hochland-Fleischküchle
Aug. 2 um 17:00
Hochland-Fleischküchle mit gebratenem Speck, pikantes Pfefferoni-Sößle und Kartoffelsalat
3
4
5
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
Aug. 5 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
Aug. 5 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Musik mit den Schwabenmusikanten* 17:00
Musik mit den Schwabenmusikanten*
Aug. 5 um 17:00
*Musik immer live abends  im Biergarten bei guter bis stabiler Wetterlage    
6
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Aug. 6 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
7
9
Pulled Pork 17:00
Pulled Pork
Aug. 9 um 17:00
Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart – mit Krautsalat und Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette mit Ofenkartoffeln und Sour Cream
Verschoben auf 16.08.204 Musik mit Helmuth & More* – „HelAkustik – Die Live Band“ 18:00
Verschoben auf 16.08.204 Musik mit Helmuth & More* – „HelAkustik – Die Live Band“
Aug. 9 um 18:00
Verschoben auf 16.08.204 Musik mit Helmuth & More* – „HelAkustik – Die Live Band“
  Heute keine Musik. Der Auftritt von „HelAkustik“ wurde um eine Woche verschoben, auf den Fr. 16.08.   Unsere beliebte Band „Helmut & more“ hat eine wunderbare Sängerin dazugewonnen und nennt sich nun „HelAkustik – …
10
11
12
Currywurst mit Pommes und Wecken 17:00
Currywurst mit Pommes und Wecken
Aug. 12 um 17:00
Currywurst mit leckerer, selbstgemachter Currysoße, Pommes und Wecken
13
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Aug. 13 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
14
16
Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch 17:00
Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch
Aug. 16 um 17:00
Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch gefüllt, fruchtiges Tomaten-Sößle, gebratenen Zwiebeln und bunter Reis
Musik mit Helmuth & More* – „HelAkustik – Die Live Band“ 18:00
Musik mit Helmuth & More* – „HelAkustik – Die Live Band“
Aug. 16 um 18:00
Musik mit Helmuth & More* – „HelAkustik – Die Live Band“
*Musik immer live abends  im Biergarten bei guter bis stabiler Wetterlage Unsere beliebte Band „Helmut & more“ hat eine wunderbare Sängerin dazugewonnen und nennt sich nun „HelAkustik – Die Live Band“
17
18
19
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
Aug. 19 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
Aug. 19 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
20
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Aug. 20 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
21
23
Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein 17:00
Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein
Aug. 23 um 17:00
Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat
Blasmusik mit den Kellermusikanten* 18:00
Blasmusik mit den Kellermusikanten*
Aug. 23 um 18:00
*Musik immer live abends  im Biergarten bei guter bis stabiler Wetterlage    
24
25
26
Schwäbische „Alb-Leisa“ 17:00
Schwäbische „Alb-Leisa“
Aug. 26 um 17:00
Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle (vegetarisch möglich)
27
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Aug. 27 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
28
30
Schweinerückenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt 17:00
Schweinerückenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt
Aug. 30 um 17:00
Schweinerückenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Wurstschnecke, pikanter Dip und Kartoffel-Taler
Musik mit Vogelwild* 18:00
Musik mit Vogelwild*
Aug. 30 um 18:00
*Musik immer live abends  im Biergarten bei guter bis stabiler Wetterlage    
31