Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

 


 


Mai 2025

 Freitag 30. Mai

NEU: „PULLED KASSLER“ mit geschmorten Zwiebeln im Laugenwecken, Kartoffeltaler und selbstgemachte Mayonnaise


Ab dem 16. Mai gibt es den beliebten Spargel-Wurstsalat:

Wurst, Käse, Blattsalat, Radiesle, Paprika, Gurke, Zwiebel und Langenauer Bio-Spargel vom Häge-Hof

 

Juni 2025

 Montag 2. Juni

Currywurst mit selbstgemachter Currysoße und Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit selbstgemachter Mayonnaise

 

Pfingstmontag 9. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 16. Juni

Ossobuco: Beinscheiben vom Weideschaf nach Hedwigs
Rezept mit Bandnudeln (Ziegler Eiselau) und Blattsalat

 

Montag 23. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 30. Juni

„Miteinand“ die „Bavaria- & AustroPop“ Coverband*

Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelsalat mit Gurke und Radiesle, mit Zitrone garniert

 

Freitag 6. Juni 

Hochland-Sülze mit feinem Hochland-Fleisch, Tomate, Karotte,

Dill dazu frische Remoulade und Bratkartoffeln

 

Freitag 13. Juni Musik mit Vogelwild*

Paniertes Schnitzelchen mit „Spargel vom Biohof-Häge“

Kartoffelgratin und feines Kräutersößle

 

Freitag 20. Juni

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel)
und Kohlrabi-Salat mit knusprigem Speck

 

Freitag 27. Juni

Grillteller: würziges Schweinehalssteak mit geschmälzten Zwiebeln, Nürnberger Grillwurst, Kräuterbutter und Kartoffel-Gurken-Salat

 

Donnerstag, 19. Juni Fronleichnam ab 17 Uhr:

Musik und Unterhaltung mit Hans und Martin* (geöffnet ab 16 Uhr)

 

*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

 

 

Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
1
Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt 17:00
Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt
Juni 1 um 17:00
Pfingstmontag Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt,  Kartoffelsalat und Grüner Salat
2
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 2 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
3
4
5
Hochland-Braten 17:00
Hochland-Braten
Juni 5 um 17:00
Hochland-Braten in „Grünem Pfeffer-Rahm“ mit Dinkelspätzle und Frühlingssalat
6
7
8
Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Juni 8 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
9
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 9 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
10
11
12
Schweine-Fleischspieß 17:00
Schweine-Fleischspieß
Juni 12 um 17:00
Schweine-Fleischspieß, herzhafte Grillwurst, Sauerrahmsößle, Rosmarinkartoffeln und Bunter Bohnensalat
13
14
15
Hochland-Sülze 17:00
Hochland-Sülze
Juni 15 um 17:00
Hochland-Sülze mit Röstkartoffeln und frischer Remoulade
16
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 16 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
17
18
19
Schweine-Rückensteak 17:00
Schweine-Rückensteak
Juni 19 um 17:00
Schweine-Rückensteak, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, Wurstschnecke, hausgemachte Kräuterbutter, Grillkartoffeln u. Bunter-Salat
20
21
22
Wiener Backhendl 17:00
Wiener Backhendl
Juni 22 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
23
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 23 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
24
25
26
Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein 17:00
Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein
Juni 26 um 17:00
Gegrillte Lammkoteletts oder Hals-Steak vom Schwein mit Debreziner, Grillkartoffeln, Dillrahmsößle und Griechischer Salat
27
28
29
Schweine-Krustenbraten 17:00
Schweine-Krustenbraten
Juni 29 um 17:00
Schweine-Krustenbraten, Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurkensalat
30
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juni 30 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30