Liebe Gäste,

Öffnungszeiten, Beginn Juli 2025:

Montag:                   16:00 Uhr – 22:00 Uhr

Dienstag:                 11:00 Uhr – 22:00 Uhr

Mittwoch:                 Ruhetag

Donnerstag:               11:00 Uhr –  22:00 Uhr

Freitag:                  16:00 Uhr – 22:00 Uhr

Samstag:                  10:00 Uhr – 13:30 Uhr

Sonn- und Feiertag:       16:00 Uhr – 22:00 Uhr

Liebe Gäste,

unsere Öffnungszeiten für Wirtschaft und Biergarten müssen wir aus personaltechnischen Gründen leicht anpassen. Getränkekisten können tagsüber in der Brauerei abgeholt werden. Euer Pflug Team ♥

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Zur Unterstützung in unserem Bereich Gastronomie suchen wir ab sofort: Mitarbeiter*in zum Kochen in leitender Funktion (m/w/d)

Anzeige Mitarbeiter in leitender Funktion Küche

♥ Wir freuen uns, von Ihnen zu hören ♥


Wir, der „Pflug“ in Hörvelsingen, sind Preisträger beim landesweiten Wettbewerb „Vorbildliches Dorfgasthaus“:

YouTube

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Mehr erfahren

Video laden

https://www.regio-tv.de/mediathek/video/pflug-in-hoervelsingen-gewinnt-auszeichnung/

Pressemitteilung

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Herr Vincent Klink erzählt über seinen Besuch im Pflug:

https://www.wielandshoehe.de/2023/12/23/maennliche-niedertracht/

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Probieren Sie unseren neuen Bierkistenautomaten am Wirtshaus aus. 24 Stunden gibt es dort Pflug Spezial. ♥  Das entsprechende Video auf  Facebook wurde bereits 2 Mio mal geschaut.

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Hier finden Sie Infos zum neuen Genusswanderweg in Hörvelsingen. Start ist  am Rathaus, es gibt eine kleine und eine große Runde. Viel Spaß beim Erkunden und Genießen.

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Unser Mehrweg-to-go-System „Relevo“ kommt gut an:

Relevo App aufs Handy laden und Pflug-Essen in hochwertigen Glasschalen Zuhause genießen. Für unsere Gäste ist dies kostenlos. Die Schalen müssen innerhalb von 2 Wochen wieder zurückgebracht werden.

Zu jedem Essen oder Vesper zum Mitnehmen gibt es ein frisch gezapftes Fassbier 0,5l in der Glas-Karaffe für 1,50 Euro (zzgl. Pfand). Wir bitten um telefonische Vorbestellung, Tel: 07348 / 6237.

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Unsere aktuelle Vesper- und Getränkekarte:

Vesperkarte_Sommer

Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 – 20:30 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

 


Juli 2025

 

Montag 7. Juli
Abgesagt:  „Schwabenmusikanten“ 
(Auftritt aufgrund der Wetterlage abgesagt)

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 14. Juli

Gyros-Streifen vom Schwein mit Tomate und Gurke garniert, dazu selbstgemachtes Tsatsiki und Bio-Holzofenweckle (Butzenhöfe)

Schwörmontag 21. Juli
60er Jahre Hits mit „Get Back“*

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 28. Juli

Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung, dazu geschmälzte Zwiebeln, Kartoffelsalat und kleiner grüner Salat

Freitag 4. Juli
„Kleine Mugge“ Thalfingen*

„Sommer-Hochland-Burger“, frische Tomaten, Zwiebeln, Gurke, BBQ-Soße, Kartoffelschnitze und Sauerrahm-Dip
VEGETARISCHE Variante: mit selbstgemachtem Gemüse-Patty

Freitag 11. Juli
„Stay“ (Coverrock)*

„Piccata Milanese“, Rücken-Schnitzelchen vom Schwein in Käse-Ei-Hülle gebraten, mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße und Salatgruß

Freitag 18. Juli
„Helakustik“ (Akustik Rock & Pop)*

 Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat

 Freitag 25. Juli
„Altheimer Musikanten“*

Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein, Grillwurst, selbstgemachte
Barbecue-Soße und Kartoffel-Gurkensalat

August 2025

 

Freitag, 1. August
„Alphornbläser“ aus Scharenstetten

Hochland-Brust in Rotwein und Gewürzen geschmort, auf Zwiebelbett,
mit Dinkelspätzle und buntem Salat

Freitag, 8. August
Pop-Punk and Folk mit „CaFinta Band“

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat

Freitag, 15. August
Biergartenrock mit“ EVEN MORE“

Gefüllter Schweinebraten mit Brät und Gemüse, Semmelknödel
und Rote-Bete-Salat

Freitag, 22. August
Blasmusik mit den „Kellermusikanten“

Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart – mit Krautsalat und
Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette, Ofenkartoffeln und Sour Cream

Freitag, 29. August

Grillteller – gefülltes Schweine-Rückensteak, Thüringer Grillwurst,
Kräuterbutter und Kartoffel-Gurken-Salat

 

Montag, 4. August
Blasmusik mit „Herzbluat Böhmisch“
*

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,
mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag, 11. August
Musik mit den „Schwabenmusikanten“

Currywurst mit selbstgemachter Currysoße, Grillkartoffeln
und selbstgemachter Mayonnaise

Montag, 18. August

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,
mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag, 25. August

Hochland-Rindfleischsalat mit frischen Gurken, 
Tomaten, Zwiebeln und Röstkartoffeln

 

*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

 

Kalenderübersicht

Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
1
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 1 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
2
4
Sommer-Hochland-Burger 17:00
Sommer-Hochland-Burger
Juli 4 um 17:00
„Sommer-Hochland-Burger“, frische Tomaten, Zwiebeln, Gurke, BBQ-Soße, Kartoffel-Schnitze und Sauerrahm-Dip VEGETARISCHE Variante: selbstgemachtes Gemüse-Patty
„Kleine Mugge“ Thalfingen 18:00
„Kleine Mugge“ Thalfingen
Juli 4 um 18:00
„Kleine Mugge“ Thalfingen Blasmusik  
5
6
8
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 8 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
9
11
„Piccata Milanese“ 17:00
„Piccata Milanese“
Juli 11 um 17:00
Rücken-Schnitzelchen vom Schwein in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße und Salatgruß
„Stay“ (Coverrock)* 18:00
„Stay“ (Coverrock)*
Juli 11 um 18:00
*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
12
13
14
Gyros-Streifen vom Schwein 17:00
Gyros-Streifen vom Schwein
Juli 14 um 17:00
mit Tomate und Gurke garniert, dazu selbstgemachtes Tsatsiki und Bio-Holzofenweckle (Butzenhöfe)
15
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 15 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
16
19
20
21
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
Juli 21 um 17:00
oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
60er Jahre Hits mit „Get Back“* 18:00
60er Jahre Hits mit „Get Back“*
Juli 21 um 18:00
*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
22
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 22 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
23
25
Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein 17:00
Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein
Juli 25 um 17:00
Gegrillte BBQ-Spareribs vom Schwein, Grillwurst, selbstgemachte Barbecue-Soße und Kartoffel-Gurkensalat
„Altheimer Musikanten“* findet statt 18:00
„Altheimer Musikanten“* findet statt
Juli 25 um 18:00
*Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
26
27
28
Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung 17:00
Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung
Juli 28 um 17:00
dazu geschmälzte Zwiebel, Kartoffelsalat und kleiner grüner Salat
29
Bratwürste mit Kartoffelsalat 11:30
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Juli 29 um 11:30
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30  – 20:30
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