Schweine-Rückenschnitzelchen mit Braumalz paniert, Bratensoße, Dinkelspätzle und Kartoffel-Endiviensalat
Hausgemachte Lasagne
Lasagne vom Hochlandfleisch mit Winterlichem Salat
Käsespätzle mit dreierlei Käse
Hausgemachte Käsespätzle mit dreierlei Käse und geschmelzten Zwiebeln und Buntem Salat
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder gebackene Champignons
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Oder NEU: Gebackene Champignons mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Klassische Tellersülze !!!
Wie zu Biergarten Zeiten: Unsere klassische Tellersülze vom Schweinehals mit Röstkartoffeln
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder gebackene Champignons
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Oder NEU: Gebackene Champignons mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Hüttengaudi daheim: Hausgemachte Schupfnudeln mit Kraut und Speck
Jeden Sonntag im Februar ab 16 Uhr: Hausgemachte Schupfnudeln mit Kraut und Speck. (Gerne auch ohne Speck möglich 🙂 )
Dazu Glühwein und Glühbier zum Mitnehmen in der Karaffe (0,5l). Alles als Pflug-to-Go oder im Pflug-Fahr-Nei.
Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat
Jeden Sonntag im Februar ab 16 Uhr:
Feurige Wurst im Dinkel-Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat.
Als Pflug-to-Go oder vor Ort (2G+)
„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein
„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & Blattsalat
Krustenbraten
Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel), Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut