Archiv: Veranstaltungen

Königsberger Klopse vom Hochland-Hackfleisch mit Salzkartoffeln und kleinem Salat

Hausgemachte Semmelknödel mit feinem Pilzragout und kleinem Salat

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt jeweils mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut

Hochland-Sülze, frische Remoulade und Röstkartoffeln

„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder gebackene Champignons mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Steckerlfisch (Makrele) mit Baguette und wahlw. Kartoffelsalat (Vorbestellung bitte bis 30.03)

Matjesfilets; Käsesalat; Käsebrot; Biergartensalat

Hausgemachte Spinatknödel mit braunem Butter, Parmesankäse und Salatgarnitur

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle (Dinkel), Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut