Currywurst mit selbstgemachter Currysoße, Grillkartoffeln und selbstgemachter Mayonnaise
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Grillteller – gefülltes Schweine-Rückensteak, Thüringer Grillwurst, Kräuterbutter und Kartoffel-Gurken-Salat
Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart – mit Krautsalat und Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette, Ofenkartoffeln und Sour Cream
Gefüllter Schweinebraten mit Brät und Gemüse, Semmelknödel und Rote-Bete-Salat
Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat
Hochland-Brust in Rotwein und Gewürzen geschmort, auf Zwiebelbett, mit Dinkelspätzle und buntem Salat
Jaroslav Rudiš: „Gebrauchsanweisung für Bier“ – ausverkauft.
Die Lesung findet im Saal statt und ist bereits ausverkauft.
Eintritt 15,- / 10,- Euro

Biergartenrock mit EVEN MORE
Classic Rock Band, Eintritt frei/Hutsammlung
Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten
Bandinfo EVEN MORE
EVEN MORE besteht aus 5 mittlerweile etwas in die Jahre gekommene Live-Musiker von der OSTALB, die zum Teil auf eine 50-jährige Karriere in Sachen Classic Rock zurückblicken können.
Helmut (Gui+Voc.), Heinz (Keys, Gui+Voc., Adi (Drums+Voc.), Hansi (Gui+Voc) und Reinhard (Bass+Voc.) gehören zu dem Teil der Baby-Boomer Generation, welche Mitte/Ende der 1960er und Anfang der 1970er-Jahre teils langhaarig und mit Batik-Shirt mit dem Kofferradio oder dem Kassettenrecorder am langen Arm von den Songs der Beatles, Stones, Who, Fleetwood Mac, Cream und etwas später CCR, Deep Purple, Black Sabbath, Steppenwolf, ZZ Top u.a. regelrecht elektrisiert wurde. Das tägliche Hören von „Club 16“ von Bayern 2 und der samstägliche BEATCLUB waren Pflicht.
Die Band will versuchen, den Konzertbesuchern das der damaligen Zeit des Aufbruchs anhaftende Freiheitsgefühl durch eine musikalisch solide Performance, basierend auf bekannten und auch weniger bekannten Titel ihrer vorgenannten Idole, garniert mit der einen oder anderen Eigenkomposition (wieder) zu vermitteln.
Es wird hierbei Wert auf einen besonders guten Sound gelegt, wobei die bandeigene Profi-PA die bei den seinerzeitigen Anfängen zur Verstärkung der Instrumente und des Gesangs verwendeten Nordmende-und Grundig-Radios ersetzt hat.

