Musik und Unterhaltung mit Hans und Martin ab 17 Uhr.
Fällt dieses Jahr leider aus.
Wir haben dennoch ganz normal ab 16 Uhr mit ofenfrischem Leberkäse und Kartoffelsalat geöffnet. Nur ohne Musik.
Linsen mit Dinkelspätzle und Wienerle
Linsen mit Dinkelspätzle und Wienerle
Hochland-Burger
Hochland-Burger (100% Hochlandfleisch) mit Rotwein-Zwiebeln, hausgemachter Barbecue-Soße und gegrilltem Speck,
dazu Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit Sauerrahm-Dip
Gaisburger Marsch
„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch
Wiener Backhendl
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit
Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Krustenbraten
Schweine-Krustenbraten in Dunkelbier-Soße,
Hefeknöpfle und Kartoffel-Gurkensalat
„Saltimbocca alla Romana“
„Saltimbocca alla Romana:“ gebratenes Schweine-Rückenschnitzel gespickt mit Salbei und Schinken, Gratin-Kartoffeln und Blattsalat
Bierbraten
Bierbraten vom Schwein in Bockbier und Gemüse geschmort, Dinkelspätzle und Weißkraut-Karottensalat
Hochland-Brust
Hochland-Brust in Rotwein und Gewürzen geschmort,
auf Zwiebelbett, frisches Kartoffelpüree und kleiner Salat
Maibockfest 1. Mai
Maibockfest
Zum Frühschoppen Musikverein Bermaringen
Nachmittags Musikverein Jungingen
Zum Frühschoppen Weißwürste
Festwürste, Steak mit Kräuterbutter, Pommes, Currywurst, Radiesle