Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 Uhr
Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.
Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr
Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:00 Uhr
Vorausschau Juni 2021
Montag 21. Juni
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Montag 28. Juni
Krustenbraten vom Schwein in Dunkelbiersoße mit Kartoffel-Gurkensalat
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Freitag 18. Juni
„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, knusprige Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip
Freitag 25. Juni
Pulled Pork mit Krautsalat und Barbecue-Soße im Baguette mit Grillkartoffeln und Dipp. Passend dazu empfehlen wir unser Dunkles Kellerbier.
Vorausschau Juli 2021
Montag 5. Juli
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,
mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Montag 12. Juli
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch, gebratener Speck, pikantes Tomaten-Sößle, Kartoffelpüree und kleiner Salat
Montag 19. Juli, Schwörmontag, „Get Back“ (60’er Jahre-Hits)
spielt im Biergarten bei gutem Wetter.
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,
mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Montag 26. Juli
Hochland-Rindfleischsalat mit frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Röstkartoffeln
Freitag 2. Juli
Hochland-Braten in „Grüner Pfeffer-Rahmsoße“ mit Dinkelspätzle und kleinem Salat
Freitag 9. Juli, „Vogelwild“ spielt bei gutem Wetter
Gegrillte Schweine-Spare-Ribs, feurige Grillwurst, Barbecue-Soße, Grillkartoffeln und Tomaten-Bohnensalat
Freitag 16. Juli
„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, karamellisierte Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip
Freitag 23. Juli
Gebratenes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst, hausgemachte Kräuterbutter und Kartoffel-Gurkensalat
Freitag 30. Juli, „Stay“ (Coverrock) spielt bei gutem Wetter
Gegrillter Hähnchenschlegel vom Dangelhof, Grillgemüse, feuriges Tomatensößle und Kartoffelsalat
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Bratwürste mit Kartoffelsalat
17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 1 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30
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Hochland-Roastbeef
16:30
Hochland-Roastbeef
Jun 4 um 16:30
„Hochland-Roastbeef“ mit Grillkartoffeln und -gemüse, Kräuterbutter und kleiner Salat
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„Wiener Backhendl“
16:30
„Wiener Backhendl“
Jun 7 um 16:30
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
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Bratwürste mit Kartoffelsalat
17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 8 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30
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Piccata Milanaise
16:30
Piccata Milanaise
Jun 11 um 16:30
„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & Blattsalat
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Schwäbische Alb-Leisa
16:30
Schwäbische Alb-Leisa
Jun 14 um 16:30
Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle (vegetarisch möglich)
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Bratwürste mit Kartoffelsalat
17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 15 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30
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Hochland-Burger
16:30
Hochland-Burger
Jun 18 um 16:30
„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, knusprige Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip
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„Wiener Backhendl“
16:30
„Wiener Backhendl“
Jun 21 um 16:30
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
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Bratwürste mit Kartoffelsalat
17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 22 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30
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Pulled Pork
16:30
Pulled Pork
Jun 25 um 16:30
Pulled Pork mit Krautsalat und Barbecue-Soße im Baguette mit Grillkartoffeln und Dipp. Passend dazu empfehlen wir unser Dunkles Kellerbier.
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Krustenbraten
16:30
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Bratwürste mit Kartoffelsalat
17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jun 29 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30
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