Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:30 Uhr
Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind
Jeden Dienstag Bratwürste mit Kartoffelsalat und Wecken ab 17:30 Uhr
Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 17:00 Uhr
* Wir kochen ausschließlich mit Dinkelmehl *
Vorausschau November 2019
Freitag 1. November Allerheiligen
„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch
Montag 4. November
Hochland-Fleischküchle mit gebratenem Speck,
Tomaten-Pfefferoni-Sößle und Kartoffelsalat
Freitag 8. November
Tanz im Saal ab 20 Uhr mit „Spoonwell“ Eintritt frei
Lasagne vom Hochlandrind
und Blattsalat mit Kräutern
Montag 11. November
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit
Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Freitag 15. November
Krustenbraten in Dunkelbiersoße
mit Serviettenknödel und Blaukraut
Montag 18. November
Schlachtplatte: Blut- und Leberwurst,
Kesselfleisch und Sauerkraut
Freitag 22. November
Saure Bohnen, Hefeknöpfle und gerauchter, gekochter Bauch
Montag 25. November
Planänderung: Keine Hochland-Sülze.
Dafür Hochland-Rindfleischsalat mit Röstkartoffeln
Freitag 29. November Bockbier-Anstich
Saure Kutteln mit Röstkartoffeln
Vorausschau Dezember 2019
Montag 2. Dezember
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Freitag 6. Dezember
Hochland-Braten in Whisky-Sauce, Dinkelspätzle und Winterlicher Salat
Montag 9. Dezember
Schweine-Rückensteak gefüllt mit Tomaten und Mozzarella dazu Kräuterbutter und Kartoffelsalat
Freitag 13. Dezember
Schäufele (Schweine-Schulter) in Bockbiersoße geschmort, mit Gemüsestreifen, frisches Kartoffelpüree
Montag 16. Dezember
Hochland-Burger (100% Hochlandfleisch) mit Rotwein-Zwiebeln, hausgemachter Barbecue-Soße und gegrilltem Speck, dazu Kartoffelschnitze aus dem Ofen mit Sauerrahm-Dip
Freitag 20. Dezember
Krustenbraten, Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle, Kartoffel-Gurkensalat oder Sauerkraut
Montag 23. Dezember Linsen mit Wienerle und Dinkelspätzle
Freitag 27. Dezember
3. Feiertag durchgehend geöffnet
Musik und Gaudi mit den „Spitzbuaba“ ab 17 Uhr im Saal
Maultaschensuppe mit geschmälzten Zwiebeln
Glühbier- und Sektbar
Montag 30. Dezember
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
An Heiligabend und an Silvester ist bis 13 Uhr geöffnet.
Unser Wirtshaus ist am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag und
von 1. Januar bis einschließlich Do 9. Januar 2020 geschlossen.
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Sommerpause
Sommerpause
Sep 11 – Okt 2 ganztägig
Liebe Gäste, sobald die Schule wieder anfängt machen wir drei Wochen Sommerurlaub.
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Hochlandbraten
17:30
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Maultaschen geschmälzt
17:30
Maultaschen geschmälzt
Okt 7 um 17:30
Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt, Kartoffelsalat und Grüner Salat
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„Piccata Milanaise“
17:30
„Piccata Milanaise“
Okt 11 um 17:30
„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & Blattsalat
Musikantentreffen
19:00
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„Wiener Backhendl“
17:30
„Wiener Backhendl“
Okt 14 um 17:30
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
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Krustenbraten
17:30
Krustenbraten
Okt 18 um 17:30
Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle, Kartoffel-Endiviensalat oder Sauerkraut
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Jesus George im Saal
20:00
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Gefüllte Paprika
17:30
Gefüllte Paprika
Okt 21 um 17:30
Gefüllte Paprika (mit Hochlandfleisch), gebratener Speck, feines Sößle und frisches Kartoffelpüree
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Schwabentraum
17:30
Schwabentraum
Okt 25 um 17:30
„Schwabentraum“: Panierte Schweine-Rückenschnitzel mit Bratensoße, Dinkelspätzle und Kartoffel-Gurkensalat
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