Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr


Mai 2022

Montag 2. Mai

Geschlossen – wir räumen unser Maibockfest auf

 

Montag 9. Mai

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 16. Mai

Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut

 

Montag 23. Mai

Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle (Veggie-Variante) + Rauchfleisch und Wienerle

 

Montag 30. Mai

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 


Freitag 6. Mai

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein dazu selbstgemachte Bärlauch-Spätzle und Soße

 

Freitag 13. Mai

Schweineschnitzelchen, Wacholderschinken mit Kräuterflädle und Langenauer Bio-Spargel und feinem Sößle

 

Freitag 20. Mai

Selbstgemachte Krautwickel mit Hochland-Hackfleisch, gebratenem Speck und Kartoffelpüree

 

Freitag 27. Mai

Schaschlik-Spieß mit gebratenen Kartoffel-Talern und Salatbeilage

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Juni 2022

Montag 6. Juni, Pfingstmontag

Hochland-Sülze mit feinem Hochland-Fleisch, Tomate, Karotte, Dill dazu frische Remoulade und Bratkartoffeln

 

Montag 13. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

 Montag 20. Juni

Schweinebraten herzhaft gefüllt mit Brokkoli, Speck und Zwiebeln, dazu Hefeknöpfle und Dunkelbiersoße

 

Montag 27. Juni

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

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Freitag 3. Juni

Hochlandbraten in Cognac-Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Dinkelspätzle und grüner Salat

 

Freitag 10. Juni

„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & kleiner Salat

 

Freitag 17. Juni

„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, knusprige Zwiebeln, Speck, Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip

 

Freitag 24. Juni

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat

Mo Di Mi Do Fr Sa So
1
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 1 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
2
3
4
5
„Wiener Backhendl“ 17:00
„Wiener Backhendl“
Jul 5 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
6
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 6 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
7
8
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 8 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
9
Spare-Ribs, feurige Grillwurst 17:00
Spare-Ribs, feurige Grillwurst
Jul 9 um 17:00
Gegrillte Schweine-Spare-Ribs, feurige Grillwurst, Barbecue-Soße, Grillkartoffeln und Tomaten-Bohnensalat
kein „Vogelwild“ heute 18:00
kein „Vogelwild“ heute
Jul 9 um 18:00
Auf Grund der schlechten Wetterprognose entfällt der heutige Auftritt von Vogelwild. Wir suchen nach einem Ersatztermin.    
10
11
12
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch 17:00
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch
Jul 12 um 17:00
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch, gebratener Speck, pikantes Tomaten-Sößle, Kartoffelpüree und kleiner Salat
13
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 13 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
14
15
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 15 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
16
„Hochland-Burger“ 17:00
„Hochland-Burger“
Jul 16 um 17:00
„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, karamellisierte Zwiebeln, Speck,  Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip
17
18
19
„Wiener Backhendl“ 17:00
„Wiener Backhendl“
Jul 19 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Schwörmontag, „Get Back“ (60’er Jahre-Hits) spielt im Biergarten bei gutem Wetter 18:00
20
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 20 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
21
22
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 22 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
23
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten 17:00
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten
Jul 23 um 17:00
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten
Gegrilltes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst 17:00
Gegrilltes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst
Jul 23 um 17:00
Gegrilltes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst, hausgemachte Kräuterbutter und Kartoffel-Gurkensalat
24
25
26
Hochland-Rindfleischsalat 17:00
Hochland-Rindfleischsalat
Jul 26 um 17:00
Hochland-Rindfleischsalat mit frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Röstkartoffeln
27
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 27 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
28
29
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 29 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
30
„Stay“ (Coverrock) spielt bei gutem Wetter, heute abgesagt 17:00
„Stay“ (Coverrock) spielt bei gutem Wetter, heute abgesagt
Jul 30 um 17:00
KEIN Eintritt 🙂 Ersatztermin Fr. 13.08.2021
Gegrillter Hähnchenschlegel 17:00
Gegrillter Hähnchenschlegel
Jul 30 um 17:00
Gegrillter Hähnchenschlegel vom Dangelhof, Grillgemüse, feuriges Tomatensößle und Kartoffelsalat
31