Monatskärtle

Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

November 2021

 

Montag 1. November, Allerheiligen

Maultaschen mit Zwiebeln geschmälzt, Kartoffelsalat und Grüner Salat

 

Montag 8. November

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

 

Montag 15. November

Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle, Rauchfleisch und Wienerle (vegetarisch möglich)

 

 Montag 22. November

„Gaisburger Marsch“ mit Hochlandfleisch

 

Montag 29. November

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

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Freitag 5. November

Hochlandbraten in Cognac-Rahmsoße, Dinkelspätzle und Herbstlicher Salat

 

 Freitag 12. November

„Braumeisterschnitzel“: Schweine-Rückenschnitzelchen mit Braumalz paniert, Bratensoße, Dinkelspätzle und Kartoffel-Endiviensalat

 

Freitag 19. November

Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch, gebratener Speck, pikantes Sößle,  Kartoffelpüree und kleiner Salat

 

Freitag 26. November.

„Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & Blattsalat

Aufgrund Corona-Alarmstufe: leider abgesagt Tanz im Saal mit Spoonwell

Dezember 2021

 

Montag 6. Dezember, Nikolaustag

Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und grüner Salat

 

Montag 13. Dezember

NEU: Biergulasch vom Schwein mit Rosenkohl und selbstgemachten Serviettenknödeln

 

Montag 20. Dezember

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt,  mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

  

Montag, 27. Dezember, 3. Weihnachtsfeiertag

NEU: Hausgemachte Speck-Knödel mit Paprikawurst auf Sauerkraut


 

Freitag 3. Dezember – Anstich Bockbier vom Fass

Saure Kutteln mit Röstkartoffeln in der Wirtschaft und im Saal.

„Late Night Schoppen“ am 03.12 draußen im Brauereihof ab 17 Uhr:

Heiße Würste vom Grill, Saure Kutteln, Glühbier, Glühwein, Bockbier und Punsch – vor Ort gilt 2G oder als Pflug-to-Go

 

Freitag 10. Dezember

Schlachtplatte: Kesselfleisch, Blut- und Leberwürste und Sauerkraut, oder Paprikawürste mit Sauerkraut

 

Freitag 17. Dezember

„Hochland-Burger“, gebratene Zwiebeln und Speck, Barbecue-Soße, dazu Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip

Mo Di Mi Do Fr Sa So
1
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 1 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
2
Hochland-Braten 17:00
Hochland-Braten
Jul 2 um 17:00
Hochland-Braten in „Grüner Pfeffer-Rahmsoße“ mit Dinkelspätzle und kleinem Salat
3
4
5
„Wiener Backhendl“ 17:00
„Wiener Backhendl“
Jul 5 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
6
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 6 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
7
8
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 8 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
9
Spare-Ribs, feurige Grillwurst 17:00
Spare-Ribs, feurige Grillwurst
Jul 9 um 17:00
Gegrillte Schweine-Spare-Ribs, feurige Grillwurst, Barbecue-Soße, Grillkartoffeln und Tomaten-Bohnensalat
kein „Vogelwild“ heute 18:00
kein „Vogelwild“ heute
Jul 9 um 18:00
Auf Grund der schlechten Wetterprognose entfällt der heutige Auftritt von Vogelwild. Wir suchen nach einem Ersatztermin.    
10
11
12
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch 17:00
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch
Jul 12 um 17:00
Gefüllte Paprika mit Hochland-Hackfleisch, gebratener Speck, pikantes Tomaten-Sößle, Kartoffelpüree und kleiner Salat
13
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 13 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
14
15
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 15 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
16
„Hochland-Burger“ 17:00
„Hochland-Burger“
Jul 16 um 17:00
„Hochland-Burger“ im Dinkelbrötchen, karamellisierte Zwiebeln, Speck,  Barbecue-Soße, Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip
17
18
19
„Wiener Backhendl“ 17:00
„Wiener Backhendl“
Jul 19 um 17:00
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Schwörmontag, „Get Back“ (60’er Jahre-Hits) spielt im Biergarten bei gutem Wetter 18:00
20
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 20 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
21
22
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 22 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
23
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten 17:00
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten
Jul 23 um 17:00
Altheimer Musikanten bei gutem Wetter im Biergarten
Gegrilltes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst 17:00
Gegrilltes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst
Jul 23 um 17:00
Gegrilltes Schweine-Kotelette, Thüringer Grillwurst, hausgemachte Kräuterbutter und Kartoffel-Gurkensalat
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25
26
Hochland-Rindfleischsalat 17:00
Hochland-Rindfleischsalat
Jul 26 um 17:00
Hochland-Rindfleischsalat mit frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Röstkartoffeln
27
Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00
Bratwürste mit Kartoffelsalat
Jul 27 um 17:00
Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von  11:30 – 13:30  und 17:00 – 20:30
28
29
Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Jul 29 um 17:00
ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
30
„Stay“ (Coverrock) spielt bei gutem Wetter, heute abgesagt 17:00
„Stay“ (Coverrock) spielt bei gutem Wetter, heute abgesagt
Jul 30 um 17:00
KEIN Eintritt 🙂 Ersatztermin Fr. 13.08.2021
Gegrillter Hähnchenschlegel 17:00
Gegrillter Hähnchenschlegel
Jul 30 um 17:00
Gegrillter Hähnchenschlegel vom Dangelhof, Grillgemüse, feuriges Tomatensößle und Kartoffelsalat
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