Jeden Montag und Freitag kochen wir eine Spezialität ab 17:00 Uhr

Jeden 1. Freitag im Monat immer vom Schottischen Hochlandrind.

Jeden Dienstag Bratwürste, Kartoffelsalat u. Wecken ab 11:30 Uhr

Jeden Donnerstag ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat ab 16:30 Uhr

Mai 2022

Montag 2. Mai

Geschlossen – wir räumen unser Maibockfest auf

Montag 9. Mai

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Montag 16. Mai

Schlachtplatte: Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut

Montag 23. Mai

Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle (Veggie-Variante) + Rauchfleisch und Wienerle

Montag 30. Mai

„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

Freitag 6. Mai

Knuspriges Cordon-Bleu vom Schwein dazu selbstgemachte Bärlauch-Spätzle und Soße

Freitag 13. Mai

Schweineschnitzelchen, Wacholderschinken mit Kräuterflädle und Langenauer Bio-Spargel und feinem Sößle

Freitag 20. Mai

Selbstgemachte Krautwickel mit Hochland-Hackfleisch, gebratenem Speck und Kartoffelpüree

Freitag 27. Mai

Schaschlik-Spieß mit gebratenen Kartoffel-Talern und Salatbeilage

Februar 2022

Mo	Di	Mi	Do	Fr	Sa	So
	1 Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00 Bratwürste mit Kartoffelsalat Feb 1 um 17:00 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30	2	3 Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00 Leberkäse mit Kartoffelsalat Feb 3 um 17:00 Tickets ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	4 Hochlandbraten 17:00 Hochlandbraten Feb 4 um 17:00 Tickets Hochlandbraten in Cognac-Rahmsoße, Dinkelspätzle und Karotten-Kraut-Salat	5	6 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat 16:00 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat Feb 6 um 16:00 Tickets Jeden Sonntag im Februar ab 16 Uhr: Feurige Wurst im Dinkel-Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat. Als Pflug-to-Go oder vor Ort (2G+)
7 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen 17:00 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen Feb 7 um 17:00 Tickets „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm	8 Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00 Bratwürste mit Kartoffelsalat Feb 8 um 17:00 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30	9	10 Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00 Leberkäse mit Kartoffelsalat Feb 10 um 17:00 Tickets ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	11 NEU: Biergulasch vom Schwein mit Rosenkohl 17:00 NEU: Biergulasch vom Schwein mit Rosenkohl Feb 11 um 17:00 Tickets Biergulasch vom Schwein mit Rosenkohl und selbstgemachten Knödeln	12	13 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat 16:00 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat Feb 13 um 16:00 Tickets Jeden Sonntag im Februar ab 16 Uhr: Feurige Wurst im Dinkel-Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat. Als Pflug-to-Go oder vor Ort (2G+)
14 Schwäbische „Alb-Leisa“ 17:00 Schwäbische „Alb-Leisa“ Feb 14 um 17:00 Tickets Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle (vegetarisch) + Rauchfleisch und Wienerle Schwäbische „Alb-Leisa“ 17:00 Schwäbische „Alb-Leisa“ Feb 14 um 17:00 Tickets Schwäbische „Alb-Leisa“ von Weith’s Bio-Linsen aus Göttingen mit Dinkelspätzle (vegetarisch) + Rauchfleisch und Wienerle	15 Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00 Bratwürste mit Kartoffelsalat Feb 15 um 17:00 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30	16	17 Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00 Leberkäse mit Kartoffelsalat Feb 17 um 17:00 Tickets ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	18 „Hochland-Burger“ 17:00 „Hochland-Burger“ Feb 18 um 17:00 Tickets „Hochland-Burger“, gebratene Zwiebeln und Speck, Barbecue-Soße, dazu Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen und Sauerrahm-Dip	19	20 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat 16:00 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat Feb 20 um 16:00 Tickets Jeden Sonntag im Februar ab 16 Uhr: Feurige Wurst im Dinkel-Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat. Als Pflug-to-Go oder vor Ort (2G+)
21 Krautwickel 17:00 Krautwickel Feb 21 um 17:00 Tickets Krautwickel mit Hochland-Hackfleisch, gebratener Speck und frisches Kartoffelpüree	22 Bratwürste mit Kartoffelsalat 17:00 Bratwürste mit Kartoffelsalat Feb 22 um 17:00 Tickets Bratwürste mit Soße, Kartoffelsalat und Wecken. Gibt es immer Dienstags von 11:30 – 13:30 und 17:00 – 20:30	23	24 Leberkäse mit Kartoffelsalat 17:00 Leberkäse mit Kartoffelsalat Feb 24 um 17:00 Tickets ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat	25 Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein 17:00 Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein Feb 25 um 17:00 Tickets „Piccata Milanaise“ Rücken-Schnitzelchen vom Schwein, in Käse-Ei-Hülle gebraten mit Spaghetti, Tomatenrahmsoße & kleiner Salat	26	27 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat 16:00 Februar-Spezial: Feurige Wurst im Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat Feb 27 um 16:00 Tickets Jeden Sonntag im Februar ab 16 Uhr: Feurige Wurst im Dinkel-Brötchen, hausgem. Tzatziki und Krautsalat. Als Pflug-to-Go oder vor Ort (2G+)
28 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen 17:00 „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen Feb 28 um 17:00 Tickets „Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm

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