Brauerei- und Familientag ab 11.30 Uhr

Bockbier, Steak mit Kräuterbutter, Rote Wurst, Pommes, Radiesle.

Musik mit den Blechkannen, Kaffee & Kuchen.

Mit Highlights rund ums Bier & Spaß für Kinder

Maibockfest

Bockbier, Steak mit Kräuterbutter, Rote Wurst, Pommes, Radiesle.

Ab 13 Uhr: Kaffee und Apfelstrudel mit Sahne.

Musikvereine Bermaringen und Jungingen sorgen für gute Stimmung.

Kellermusikanten im Saal

Eintritt frei

Get Back im Saal

60er Jahre Hits

(10 € Eintritt)

Gegrillte Schweinshaxe

Gegrillte Schweinshaxe mit Semmelknödel, Sauerkraut und feines Bratensößle (wir bitten um Vorbestellung)

Saure Kutteln mit Röstkartoffeln

Leibspeise 🙂

NEU: Schnitzel-Lasagne :)

Schnitzel-Lasagne mit Zucchini und Tomaten, Käse-Béchamelsosse, bunter Salat

Hochland-Burger

Hochland-Burger im Laugenwegga, Bergkäse, Barbecuesoße, geschmelzte Zwiebel und gebratener Speck Kartoffel-Schnitze aus dem Ofen mit Sauerrahm-Dip. Vegetarisch: Gemüse-Patty natürlich selbstgemacht

Schlachtplatte

Blut- und Leberwürste, Kesselfleisch und Sauerkraut

NEU: Ossobucco: Beinscheiben vom Weideschaf

Ossobucco: Beinscheiben vom Weideschaf nach Hedwigs Rezept mit Bandnudeln (Ziegler Eiselau) und Blattsalat