*Musik immer live abends im Biergarten bei guter bis stabiler Wetterlage
Musik mit den Schwabenmusikanten*
*Musik immer live abends im Biergarten bei guter bis stabiler Wetterlage
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof
„Wiener Backhendl“ vom Dangelhof oder Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt, mit Kartoffelsalat und Gurken in Sauerrahm
Zwiebel-Steak
Zwiebel-Steak – Schweinehals-Steak vom Grill mit gebratenen Zwiebeln, hausgemachte Kräuterbutter und Kartoffel-Gurkensalat
„Sommer-Hochland-Burger“
„Sommer-Hochland-Burger“, frische Tomaten, Zwiebeln, Gurke, Soße, Kartoffel-Schnitze und Sauerrahm-Dip.
VEGETARISCHE Variante, mit Gemüse-Patty: natürlich selbstgemacht
Bierbraten
Bierbraten vom Schwein in Weizenbier und Gemüse geschmort mit Hefeknöpfle
Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße
Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße, Dinkelspätzle und kleiner Salatgruß
Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung
Maultaschen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung, dazu geschmelzte Zwiebeln und „Grombirasalat“
Biergulasch vom Schwein
Biergulasch vom Schwein in Dunkelbier geschmort mit hausgemachten Dinkelspätzle