Pulled Pork

Pulled Pork – 12 Stunden im Ofen gegart –mit Krautsalat und Pflaumen-Barbecue-Soße im Baguette mit Ofenkartoffeln und Sour Cream

Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße

Hochlandbraten in Whisky-Rahmsoße, Dinkelspätzle und kleiner sommerlicher Salat

Musik mit Vogelwild – abgesagt

Wetterbedingt haben wir den Auftritt von „Vogelwild“ in unserem Biergarten von Freitag 23.06. auf den Freitag 07.07.2023 verlegt.

Musik mit Vogelwild

Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

Musik mit den Schwabenmusikanten

Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

 

Musik mit der Dettinger Albkapelle

Live-Musik bei guter bis stabiler Wetterlage im Biergarten

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln und feinem Sößle

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln und feinem Sößle

Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat

Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle aus Langenauer Dinkelmehl und Krautsalat