Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln und feinem Sößle
Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln
Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln und feinem Sößle
Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat
Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat
Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle
Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle aus Langenauer Dinkelmehl und Krautsalat
NEU: Schnitzel vom Schwein mit Zitrone und Spaghetti in Marinara-Soße
Schnitzel vom Schwein mit Zitrone und Spaghetti in Marinara-Soße mit Tomaten, Basilikum und Parmesansplitter.
Dazu empfehlen unsere Brauer ein spritziges Pflug-Weizenbier.
NEU: Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse
Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, Kartoffelsalat mit Gurke und Radiesle, mit Zitrone garniert
Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat
Schweine-Filet mit Kartoffel-Gratin, Langenauer Bio-Spargel und feinem Sößle
Schweine-Filet mit Kartoffel-Gratin, Langenauer Bio-Spargel und feinem Sößle
Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch gefüllt,fruchtiges Tomaten-Sößle,
Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch gefüllt,fruchtiges Tomaten-Sößle, gebratener Speck und bunter Reis
„Braumeisterschnitzel“: Schweineschnitzel mit Braumalz paniert,dazu selbstgemachte Bärlauch-Spätzle
„Braumeisterschnitzel“: Schweineschnitzel mit Braumalz paniert,dazu selbstgemachte Bärlauch-Spätzle und feine Bratensoße

