Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln und feinem Sößle

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln

Knusprige Schweins-Haxe mit selbstgemachten Semmelknödeln und feinem Sößle

Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat

Lasagne von unserem Hochlandrind mit Sommerlichem Salat

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle

Krustenbraten in Dunkelbiersoße mit Hefeknöpfle aus Langenauer Dinkelmehl und Krautsalat

NEU: Schnitzel vom Schwein mit Zitrone und Spaghetti in Marinara-Soße

Schnitzel vom Schwein mit Zitrone und Spaghetti in Marinara-Soße mit Tomaten, Basilikum und Parmesansplitter.

Dazu empfehlen unsere Brauer ein spritziges Pflug-Weizenbier.

NEU: Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse

Knuspriges Leberkäse-Cordon-Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, Kartoffelsalat mit Gurke und Radiesle, mit Zitrone garniert

Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat

Ofenfrischer Leberkäse mit Kartoffelsalat

Schweine-Filet mit Kartoffel-Gratin, Langenauer Bio-Spargel und feinem Sößle

Schweine-Filet mit Kartoffel-Gratin, Langenauer Bio-Spargel und feinem Sößle

Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch gefüllt,fruchtiges Tomaten-Sößle,

Rote Paprika mit Hochland-Hackfleisch gefüllt,fruchtiges Tomaten-Sößle, gebratener Speck und bunter Reis

„Braumeisterschnitzel“: Schweineschnitzel mit Braumalz paniert,dazu selbstgemachte Bärlauch-Spätzle

„Braumeisterschnitzel“: Schweineschnitzel mit Braumalz paniert,dazu selbstgemachte Bärlauch-Spätzle und feine Bratensoße